นมกล่องหรือนมผงต่างๆ ที่เราดื่มกันทุกวัน คุณรู้รึเปล่าครับ ว่าประเทศไทย ผลิตมาได้ยัง มาจากไหน แล้ว คนเลี้ยงวัวนม อาชีพวัวนม ฟาร์มโคนมเนี่ย มีประวัติความเป็นมายังไง วันนี้ทาง รถไถ แทรกเตอร์ อิเซกิ แมสซี่ย์ เจพีที แทรกเตอร์ จะมาเล่าให้ฟังนะครับ ว่ามีประวัติความเป็นมายังไง คลิ๊ปในวันนี้ จะมีคำราชาศัพท์ ซึ่งผมไม่ค่อยรู้เยอะ ถ้าผิดพลาดประการใด ก็ขออภัยด้วยนะครับ

แต่ก่อนอื่นเรามีคำถามเพื่อมาแจกเสื้อ 10 รางวัลนะครับ โดย ตอบคำถามว่า ผลิตภัณฑ์ นม แปรรูปใน พระราชดำริ มีกี่ แบรนหรือ ชื่อยี่ห้อ แล้วมีชื่อยี่ห้อ อะไรบ้าง มีคำตอบท้ายคลิ๊ปนะครับ แล้วสุดท้ายอย่าลืม กด like กด Share และกด subscribe ในช่อง Youtube ของเราด้วยนะครับ “เพราะช่องเราไม่ได้มีแค่รถไถนะค๊าบ” ไปชมกันเลย

ในอดีตนะครับ เมื่อก่อนคนไทย ไม่ได้มีนมดื่มนะครับ เนื่องจากวัวที่ให้น้ำนม มาดื่มเนี่ยไม่ได้มีในบ้านเรานะครับ เป็นพันธ์ุทีมีเฉพาะในต่างประเทศ ทำให้คนที่ดื่มนม ได้ส่วนใหญ่มี แต่พวกคนที่มีฐานะดีเท่านั้นนะครับ

- รู้ก่อนเริ่มเลี้ยง!! โคนม วัวนม ต้องทำยังไง โดย รถไถ เจพีที แทรกเตอร์ ปากช่อง
- 🔥รีวิวเครื่องผสมอาหาร TMR 6คิว ใส่ได้ 2ตัน มีคนซื้อจิง🔥ทีเอ็มอาร์ อาหารวัว

ต่อมา ใน 2503 ในหลวงรัชกาลที่ 9 ทรงเสด็จประพาสยุโรปเป็นเวลาถึง 6 เดือน ในเวลานั้นเป็นช่วงสงครามเย็นพอดี ในหลวงของเรานั้นจึงต้องไปสร้างสัมพันธไมตรีกับต่างประเทศ เพื่อแสดงถึงความเป็นมิตรกับโลกเสรีต่างๆ พระองค์ท่านก็ได้ประพาสไปหลาย ประเทศ แต่พอมาถึง ประเทศเดนมาร์ก พระองค์ท่าน ทรงสนพระราชหฤทัยกิจการเลี้ยงโคนมของที่นี่และทรงเห็นว่าการเลี้ยงโคนมเป็นอาชีพที่มั่นคงและสามารถช่วยให้คนไทยมีนมไว้ดื่มกิน เพราะว่าในตอนนั้นเองประเทศไทยของเรามีอาหารประเทศโปรตีนจำนวนน้อย รวมถึง คนไทยในสมัยนั้นตัวไม่ได้สูงใหญ่ พระองค์ท่านทรงเล็งเห็นว่าอาชีพการเลี้ยงโคนมจะช่วยให้ชาวไทยได้บริโภคอาหารที่มีคุณค่า ทั้งยังช่วยให้เกษตรกรไทยได้มีอาชีพที่มั่นคงและเป็นหลักแหล่ง ไม่ต้องบุกรุกทำไร่เลื่อนลอยอีกต่อไป





ดังพระราชดำรัสของ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ในตอนหนึ่งว่า “การเลี้ยงโคนมก็เป็นอาชีพที่ดีสำหรับคนไทย เหมาะกับประเทศ และถ้าใช้หลักวิชาที่เหมาะสม ก็จะทำให้มีความเจริญและมีรายได้ดี”

ถ้าผู้ชมท่านได้สนใจเรื่องเกี่ยวกับการเลี้ยงโคนม ผมเคยทำคลิปไว้แล้ว ถ้าใครสนใจดูก็กดเข้าไปดูได้ที่ตรงมุมขวาบนได้เลยนะครับ

ในสมัยก่อนนะครับ การเลี้ยงวัวนมนั้น จำกัดแค่ในชุมชนชาวอินเดีย เล็กๆ ในปีต่อมา ด้วยพระราชดำริ ของพระองค์ท่าน ฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ก จึงถือกำเนิดขึ้นที่อำเภอมวกเหล็กจังหวัดสระบุรี ถือเป็นฟาร์มโคนมแห่งแรกของประเทศไทย





หลังรัฐบาลเดนมาร์กน้อมเกล้าถวายโครงการส่งเสริมการเลี้ยงโคนมในประเทศไทย สาเหตุ ที่เลือกสถานที่ตั้งเป็น อำเภอ มวกเหล็กสระบุรี เนื่องจาก รัฐบาลเดนมาร์ดได้ส่งคณะผู้เชี่ยวชาญ มาศึกษาความเป็นไปได้ในการเลี้ยงวัวนม พร้อมกับเจ้าหน้าที่ รัฐของไทย พบว่า อำเภอมวกเหล็กขณะนั้น เหมาะสมที่สุด ไม่ว่าจะเป็นอากาศ มีแหล่งน้ำที่ดี รวมถึงหุบเขาอันสวยงาน และไม่ไกลจาก กรุงเทพ เท่าไหร่นัก



ต่อมาในปี พศ. 2504 รัฐบาลเดนมาร์ดได้ส่ง นายนิลส์ กุนน่าส์ ซอนเดอร์กอร์ด ผู้เชี่ยวชาญชาวเดนมาร์ค เพื่อมาพัฒนาพื้นที่ร่วมกับเจ้าหน้าที่ฝ่ายไทย คือ ดร.ยอด วัฒนสินธุ์ ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) คนแรก จนทำให้โครงการส่งเสริมการเลี้ยงโคนมในประเทศไทย เริ่มเป็นรูปธรรม

กระทั่งในวันที่ 16 มกราคม พ.ศ. 2505 นับได้ว่าเป็นวันที่มีความสำคัญยิ่งในประวัติศาสตร์ของการเลี้ยงโคนมในประเทศไทย พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช และ สมเด็จพระเจ้าเฟรดเดอริคที่ 9 แห่งประเทศเดนมาร์ค ทรงประกอบพิธีเปิดฟาร์มโคนม และศูนย์ฝึกอบรมการเลี้ยงโคนมไทย-เดนมาร์ค อย่างเป็นทางการ นั่นเอง

จากนั้นในปี ในปี พ.ศ. 2514 รัฐบาลไทยได้รับโอนกิจการฟาร์มโคนมและศูนย์ฝึกอบรมการเลี้ยงโคนมไทย-เดนมาร์ค จัดตั้งเป็นรัฐวิสาหกิจ สังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มีชื่อว่า “องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.)” พร้อมทั้งได้กำหนดให้วันที่ 17 มกราคมของทุกปี เป็นวันโคนมแห่งชาติ นั่นละครับเลยเป็นเหตุผลที่ในทุกๆ ท้ายเดือนมกราคม ที่ อสค จะมีการจัดงาน โคนมแห่งชาติทุกปีนะครับผม ทางเราก็ไปออกบู๊ต ทุกปีนะครับ ขายของหน่อย 5555

มาพูดถึงเกร็ดความรู้กันหน่อยนะครับ ในปี พ.ศ. 2509 หลังจากก็ตั้ง อ.ส.ค. ได้ 5 ปีนะครับ เกิดปัญหา น้ำนมดิบ ล้นตลาด เพราะว่าไม่มีโรงงานแปรรูปน้ำนม รวมถึงคนดื่มเองในสมัยนั้นมีไม่เยอะและไม่ได้รับความนิยมเหมือนนในสมัยนี้ เมื่อเจอปัญหานี้ ในหลวง ร.9 พระองค์ท่านทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯให้ก่อตั้ง โรงนมผงสวนดุสิต ซึ่งเป็นโรงงานผลิตนมผง แห่งแรกของประเทศไทย หลังจากนั้นยังมีการตั้งโรงงานแปรรูปนมอื่นๆ เพิ่มบนพื้นที่โครงการส่วนพระองค์สวนจิตรลดา อาทิ นมอัดเม็ด,เนยแข็ง,นมยูเอชที ไปจนถึงโรงน้ำดื่มซึ่งผลิตจากน้ำที่เหลือจากกระบวนการระเหยนม เป็นการสาธิตผลิตนมแบบครบวงจร




นอกจากโครงการที่ผมได้พูดว่า ในหลวง ร.9 พระองค์ท่านทรงโปรดเกล้าฯ ก่อตั้งโรงนมผง หนองโพ ที่จังหวัดราชบุรี อีกทีนึ่ง เพื่อแก้ปัญหาน้ำนมดิบล้นตลาด รวมถึง ผลิตภัณฑ์นม ช่างหัวมัน จากโครงการช่างหัวมัน อีกด้วย

เป็นไงกันบ้างครับสำหรับวันนี้ ก็พูดถึงว่าการเลี้ยงวัวนมหรือโคนมนะครับ ก็ถือว่าเป็นอาชีพพระราชทาน ที่ในหลวงรัชกาลที่ 9 นะครับทรงมีต่อปวงชนชาวไทยนะครับ เพื่อสร้างอาชีพและสุขภาพที่แข็งแรงให้กับปวงชนชาวไทยต่อไปนะครับ เป็นไงกันบ้างครับสำหรับวันนี้ ส่วนการตอบคำถามที่แจ้งไว้ตอนต้นคลิปว่าจะแจกเสื้อ 10 ตัวนะครับเดี๋ยวผมจะขึ้นภาพให้แล้วกันเนาะเพื่อเป็นการใบ้คำใบ้นะ ถ้าใครชื่นชอบคลิปเรานะครับก็อย่าลืม กดไลค์ กดแชร์กด Subscribe ให้เราด้วยนะครับถ้าอยากให้เราทำอะไรนะครับที่เกี่ยวกับวัวนมหรือเกี่ยวกับเรื่องอื่นก็สามารถแจ้งเรามาได้เลยนะครับใน Comment นะครับ สำหรับวันนี้ก็ขอบคุณครับ

ภาพจาก : brandbuffet, องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย